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时间：
2021/07/13
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来源：
贵州省生态渔业发展领导小组办公室
在黔南州龙里县湾滩河大坝，水田丰盈，秧苗肥壮，放眼望去，好一个“绿”字了得，两岸青山葱葱郁郁，中间稻田绿浪盎然。
田埂上，村民们秤鱼、放鱼，忙得欢快。“每亩投放鱼苗20斤，投完这500亩，我们5500亩的稻田鱼苗基本投放完毕，两三个月后，就等着采收了。”龙里县湾滩河镇副镇长武浩伟说，湾滩河的稻田养鱼不同于其他地方，“你看，稻田中一个个黑色棚子，那是我们为稻花鱼专门修的‘别墅’，鱼放进去，可以在‘家’里乘凉，可以顺着道沟出来觅食，可自在了。”
武浩伟说的“别墅”，是用几根柱子和黑色遮阳网支起来的- 2 -简易凉棚，下面是一个直径3米深1米的鱼池，稻田周围有边沟，同时，根据稻田大小，在中间开挖“一”字沟、“十”字沟、“井”字沟或“目”字沟，方便鱼儿畅游嬉戏觅食。这种方式，称为“垄道沟坑”式稻田养鱼。
“看起来复杂，其实效果很好。我们采取先建后补的方式，用涉农项目资金扶持农户建池买鱼苗，鱼池一次性投入，多年使用，这种模式既不占农田，也不改变农田性质，还能优化稻田生态系统，提升稻鱼品质，增加粮农收入。”龙里县农业农村局高级农艺师刘贤辉介绍。
“我去年种了10多亩，今年流转土地种了35亩。”湾滩河镇翠微村村支书杨世州说，村里2017年开始推广这种稻鱼共生模式时，很多人不看好，认为“不得吃”。到了2019年，发展到700多亩，效果开始显现。2020年发展到3000多亩，湾滩河的稻花鱼“一炮走红”，价格在20元至40元之间。人们才发现，采用这种模式，不仅大米品质好，鱼肉味道也很赞，关键是价钱可爱，今年全镇一下子发展到5500亩。
“我们的稻花鱼，完全可以用清水煮，又嫩又鲜，一点泥腥味都没有。”“鱼池加凉棚，一是防高温，二是躲天敌，三是错季上市。”刘贤辉说，如果没有鱼池，打稻谷的时候鱼必须同时采收，有了这个，鱼可以继续喂到过年，那个时候价格非常好。
湾滩河的白鹭很多，如果没有这个深鱼池，鱼就成了白鹭的美食。“你看，我们在稻田周边鱼沟的外围栽了一排水稻，称为‘生物围栏’，主要是为了躲避白鹭，也防止鱼儿外逃。”放入鱼苗，意味着稻田不能施农药化肥，稻鱼开始进入共生模式。- 3 -鱼的活动对水稻生长大有好处，除了控制病虫害，还能除草、松土、增肥、增加水体氧气含量，减少杂草对水稻肥料的争夺，净化了水质，有利于水稻分蘖和根系发育。稻田里的微生物、虫、杂草、浮萍，成了鱼儿的天然饵料。同时，随着鱼儿长大，排粪量增加，为水稻增添了丰富的有机肥，稻鱼和和美美，和谐共生。
“当然，不是所有稻田都能做稻田养鱼，首先要看水源水质，其次要选能排能灌的田块，还要远离生活、工业污染源。”武浩伟介绍，湾滩河镇有3万多亩稻田，其中适宜稻鱼共生的有1万多亩。
“我们测产下来，稻鱼模式的水稻产量，要比常规生产方式提高15%，出田谷价格每公斤要高出4毛钱。”刘贤辉介绍，一亩稻田，稻谷平均产量650公斤，产鱼35公斤，稻谷按每公斤4元计算，稻花鱼按每公斤40元计算，亩产值达到4000元，实现一水两用、一田双收，经济效益、生态效益、社会效益明显。
来源：贵州省生态渔业发展领导小组办公室
